Το συγκεκριμένο banoffee είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας!Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη Υλικά Για τη βάση1 κουτί (250 γρ.) μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ50 γρ. βούτυρο50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Για τη γέμιση2 ζαχαρούχα γάλατα (dulce de leche)100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Για τη σαντιγί500 γρ. κρέμα γάλακτος1 κ.σ. ζάχαρη άχνη1 […]
Τι πιο λαχταριστό από ένα ντόνατς με γέμιση σοκολάτας; Ο Γιάννης Λουκάκος έχει τη συνταγή για να περάσουμε ένα γλυκό Σαββατοκύριακο. Υλικά Για τα ντόνατς 180 γρ. νερό25 γρ. γάλα σκόνη1 αβγό30 γρ. ζάχαρη25 γρ. μαγιά νωπή65 γρ. βούτυρο, λιωμένο370 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις5 γρ. μπέικιν πάουντερ4 γρ. αλάτιηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για […]
Τα brownies είναι το αγαπημένο γλυκό πολλών! Ειδικά αν το συνοδεύουμε με μια μπάλα παγωτό ο συνδυασμός είναι ιδανικός. Δείτε τη παρακάτω συνταγή και καλή απόλαυση! Ο Άκης Πετρετζίκης και μια φίλη του, η Ξανθή Πάργα, έχουν τη συνταγή και τη μοιράζονται μαζί μας. Υλικά Για τα brownies 110 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια […]
Τα αγαπάμε όλοι και ειδικά τα μικρά παιδιά! Φυσικά μιλάμε για τα πατατάκια. Σήμερα θα σας δείξουμε 3 τρόπους για να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικά πατατάκια και να εκμεταλλευτείτε τον ελεύθερο χρόνο σας, παρέα με τους μικρούς μας φίλους. Πατατάκια BBQ Τι θα χρειαστείτε: Πως θα τα φτιάξετε: Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κόψτε τις πατάτες σε πολύ λεπτές […]
Τώρα το καλοκαίρι η βραδινή έξοδος γίνεται πιο συχνή, αν όχι και καθημερινή. Τι γίνεται όμως όταν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής; Μην αγχώνεστε! Το να είστε πιστοί σε ένα πρόγραμμα διατροφής, δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να βγείτε έξω ή να μην απολαύσετε κάποιο ποτό. Προτιμήστε ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ζάχαρη. Ας […]
Στο «χωριουδάκι του Νοστιμούλη» ξέρουν από σωστή διατροφή Τι καλύτερο από ένα παραμύθι για να διδάξει σε παιδιά, γονείς και εκπαιδευτικούς, πόσο σημαντική είναι η σωστή διατροφή; Η Ιωάννα Δ. Μασούρα, Διατροφολόγος με ειδίκευση στη Δημόσια Υγεία καιΔιατροφή, ονειρεύτηκε και μετέφερε στο χαρτί μια όμορφη ιστορία, την οποία διηγείται μέσα από τιςσελίδες του παραμυθιού «Το […]
Στόχος σου ως γονιός είναι να δημιουργήσεις δυνατή σύνδεση μεταξύ των τροφών και τι πλεονεκτήματα έχουν στον οργανισμό μας. Θα σε συμβούλευα να αποφεύγεις τις ταμπέλες σε τρόφιμα π.χ. “η σοκολάτα είναι ανθυγιεινή ενώ το πορτοκάλι θρεπτικό”. Αντίθετα προσπάθησε να προσφέρεις τις πληροφορίες γύρω από το τρόφιμο που θα ήθελες το παιδί σου να εντάξει […]
Όπως έχουμε ξαναπεί ο γονιός πρώτα και κύρια βάζει τα όρια γύρω από το φαγητό από νωρίς, αλλά θα πρέπει να προσφέρει την ελευθερία στο παιδί χωρίς κριτική ή σύγκριση μεάλλα παιδιά ή πίεση. Με απλά λόγια ακολουθούμε την θεωρία του διαμοιρασμού της ευθύνης. Συγκεκριμένα, Ο γονιός αποφασίζει, Ενώ το παιδί αποφασίζει, Πρακτικές συμβουλές: Ιδέες […]
Ένα νέο πακέτο μέτρων στήριξης ανακοίνωσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, με στόχο την ενίσχυση των μαθητών και των μαθητριών, αλλά και την ανακούφιση του οικογενειακού προϋπολογισμού, στο πλαίσιο των μέτρων αντιμετώπισης της ακρίβειας, στο ξεκίνημα της νέας σχολικής χρονιάς. Συγκεκριμένα το πακέτο μέτρων με τίτλο «Σε κάθε αρχή, μαζί» περιλαμβάνει: Επιχορήγηση €100 για αγορά σχολικών ειδών […]
Το καλοκαίρι είναι επιτέλους εδώ! Τα σχολεία έκλεισαν για τις διακοπές και οι γονείς από τώρα προβληματίζονται πώς θα καταφέρουν να απασχολήσουν τα παιδιά ευχάριστα και δημιουργικά… Ιδέες και προτάσεις υπάρχουν πολλές, από παιδαγωγούς, αλλά και από μαμάδες-bloggers που θέλουν να τις μοιραστούν μαζί μας! Από το gonioscy βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε κάποιες ιδέες, για να περάσετε […]
